Acrosome

L'acrosome est le terme utilisé pour la zone de la tête du spermatozoïde qui occupe les deux premiers tiers du volume total.

La morphologie de l'acrosome consiste en une vésicule dérivée du complexe de Golgi, qui est synthétisée et assemblée au cours des premiers stades de la spermiogenèse, c'est-à-dire de la formation des spermatozoïdes.

La vésicule acrosomale est délimitée par deux membranes acrosomes. Ces membranes comprennent différents composants structurels et non structurels, des protéines et des enzymes de différents types.

L'acrosome contient des enzymes protéolytiques, dont la fonction est de décomposer la zone pellucide de l'ovule afin de la pénétrer. Cette structure du spermatozoïde a donc une fonction essentielle lors du processus de fécondation. La principale enzyme de l'acromosome est la hyaluronidase, dont le but est de séparer progressivement les cellules de l'amas entourant l'œuf en hydrolysant l'acide hyaluronique.