Que sont les antioxydants et comment affectent-ils la qualité du sperme?

Par MD (gynécologue), BSc, MSc (embryologiste), MD, MSc (gynécologue) et BSc, MSc (embryologiste).
Dernière actualisation: 21/05/2021

Les antioxydants sont les molécules chargées de prévenir l'oxydation et le vieillissement des cellules de notre corps. En outre, les antioxydants jouent également un rôle clé dans la fertilité masculine, car ils contribuent à la bonne qualité du sperme.

Le corps humain possède des systèmes antioxydants complexes, mais ceux-ci peuvent également être consommés dans le cadre de l'alimentation, notamment par la consommation de fruits et de légumes

Stress oxydatif dans les spermatozoïdes

Les espèces réactives de l'oxygène(ROS) sont un type de molécule qui se produit naturellement dans le corps en raison du métabolisme normal de l'oxygène. Les ROS jouent un rôle important dans la signalisation cellulaire et sont donc nécessaires aux fonctions cellulaires de base.

Toutefois, une augmentation considérable des ROS dans l'organisme peut causer des dommages importants aux structures cellulaires, conduisant à une situation connue sous le nom de stress oxydatif.

Quant à l'effet de ce stress oxydatif sur la fertilité, plusieurs études ont montré qu'entre 30 et 80% des problèmes d'infertilité masculine sont causés par la présence de ROS dans le sperme.

Il existe notamment deux molécules qui affectent le plus le développement et la qualité des spermatozoïdes:

Radicaux libres
des espèces chimiques très instables capables d'endommager les structures cellulaires.
Oxygène actif
est la substance la plus oxydante de notre corps, elle oxyde donc les cellules et provoque le vieillissement cellulaire.

Les conséquences du stress oxydatif sur la qualité du sperme sont les suivantes:

  • Fragmentation de l'ADN des spermatozoïdes
  • Altérations de la membrane du sperme.
  • Diminution de la motilité des spermatozoïdes pouvant entraîner une asthénozoospermie.
  • Défauts de forme des spermatozoïdes pouvant entraîner une tératozoospermie.
  • Difficulté pour le spermatozoïde d'interagir avec l'ovule et de le féconder.

Pour toutes ces raisons, il est assez fréquent de constater un excès de radicaux libres chez les hommes souffrant d'infertilité.

Causes

Plusieurs facteurs contribuent à augmenter le niveau de ROS dans le corps et, par conséquent, à affecter la qualité du sperme chez l'homme. Certaines d'entre elles sont énumérées ci-dessous:

Mode de vie
la consommation d'alcool, le tabagisme ou une alimentation riche en graisses raffinées et en huiles végétales. Chez les fumeurs, la capacité antioxydante du sang est réduite de moitié par rapport aux non-fumeurs.
Facteurs environnementaux
une exposition excessive aux rayonnements solaires et à la pollution environnementale.
État de santé
certaines infections, maladies auto-immunes et/ou chroniques, etc.

D'autre part, l'effet nocif des ROS dépend également de la dose et du temps d'exposition.

Antioxydants

Les antioxydants sont des substances naturelles capables de retarder ou de prévenir les dommages cellulaires causés par le stress oxydatif, car ils neutralisent l'effet des espèces réactives de l'oxygène.

Le corps humain possède différents systèmes antioxydants tels que les enzymes et molécules suivantes: glutathion peroxydase, superoxyde dismutase, coenzyme Q, acide urique, etc.

En outre, il existe d'autres antioxydants exogènes que nous acquérons avec la nourriture, parmi lesquels nous soulignons les vitamines et les flavonoïdes.

Quant aux antioxydants que l'on trouve dans le sperme et qui sont responsables de la protection des spermatozoïdes, il s'agit des vitamines C et E, de l'enzyme superoxyde dismutase, du glutathion et de la thiorédoxine.

De nombreuses études ont montré que les hommes souffrant d'infertilité ont une concentration plus faible de ces antioxydants dans le sperme, ce qui augmenterait le stress oxydatif et la mauvaise qualité du sperme.

Dans le régime alimentaire

La consommation d'aliments riches en antioxydants peut constituer un avantage pour ces hommes souffrant d'infertilité et contribuer à améliorer la qualité du sperme.

Nous allons détailler ci-dessous les meilleurs antioxydants pour la fertilité masculine et leurs sources les plus importantes:

Bêta-carotène
dans les carottes, les épinards, la laitue, le chou frisé, le potiron, etc.
Lycopène
dans les tomates, les pastèques, les papayes, les raisins, etc.
Vitamine A
dans les produits laitiers, les œufs, les carottes, la mangue, le foie, etc.
Vitamine C
dans les agrumes, les céréales, le poisson, etc.
Vitamine C
dans les noix, les graines, l'huile d'olive vierge, le brocoli, etc.
Flavonoïdes
dans les mûres, les framboises, les cerises, le soja, le chocolat, l'origan, le thé, le café, le vin rouge, etc.

En outre, des éléments tels que le sélénium, le zinc ou le manganèse sont également très importants dans l'alimentation car ils sont responsables du renforcement de l'action des antioxydants. L'utilisation de l'un de ces antioxydants pourrait augmenter la probabilité d'une grossesse, bien que les preuves scientifiques soient rares.

Dans les compléments alimentaires

Malgré tout ce qui précède, il est également possible de compléter l'alimentation par des antioxydants afin de réduire le stress oxydatif chez les hommes et d'améliorer ainsi leur qualité séminale. Il s'agit de complexes nutritionnels contenant ces vitamines et minéraux, qui peuvent être achetés en pharmacie.

Toutefois, il est conseillé de faire surveiller la consommation de ces médicaments par un médecin, car un excès de vitamines pourrait également être nocif.

Certains de ces compléments antioxydants sont les suivants:

Complexes avec la Maca des Andes
la maca est une plante péruvienne dont les propriétés augmentent la fertilité et améliorent la libido. Il peut être consommé sous forme d'infusion, de capsules ou de poudre.
Androferti
contient des carnitines et des antioxydants tels que la coenzyme Q10, le zinc, l'acide folique, le sélénium, la vitamine B12, la vitamine C et la vitamine E.
BrudyFertilAOX
est riche en DHA, un acide gras de la famille des oméga-3, ainsi que d'autres antioxydants tels que l'acide folique, les vitamines C et E, et des minéraux comme le sélénium et le zinc.

Plusieurs études indiquent qu'un régime riche en oméga - favorise la morphologie des spermatozoïdes, mais qu'un régime riche en graisses saturées diminue la concentration de spermatozoïdes chez les hommes et réduit donc leur capacité de reproduction.

Normalement, entre 3 et 6 mois de traitement avec l'un de ces composés, on peut déjà observer une certaine amélioration des paramètres séminaux tels que la concentration des spermatozoïdes, leur motilité et leur morphologie.

Vos questions fréquentes

Comment les antioxydants aident-ils la fertilité masculine?

Par Dra. Mónica Aura Masip MD, MSc (gynécologue).

Le stress oxydatif est un déséquilibre de l'environnement cellulaire. Le stress oxydatif cellulaire est produit par les facteurs toxiques qui nous entourent et qui sont particulièrement agressifs pour les spermatozoïdes. Le spermatozoïde peut être affecté de plusieurs manières : son développement tout au long de son évolution, sa morphologie, sa capacité à se déplacer (motilité) et sa capacité fertile, car il endommage son ADN. Cela explique les dommages causés au sperme.

Les antioxydants sont des substances, essentiellement des produits naturels, qui se trouvent dans notre alimentation et qui tentent de rééquilibrer la balance du métabolisme du sperme entre les radicaux libres (stress oxydatif) et les antioxydants de l'organisme (capacité de l'organisme à les combattre) en augmentant ces derniers et en réparant les dommages causés.

De multiples études ont montré que les antioxydants (L-Carnitine, Coenzyme Q10, Vitamine E, Vitamine C, Sélénium, Zinc) produisent une augmentation à la fois du nombre de spermatozoïdes et de leur mobilité.

Malgré tout, l'efficacité des antioxydants n'est donnée que par un diagnostic correct et une orientation thérapeutique adéquate pour un processus d'infertilité donné.

Les antioxydants améliorent-ils la qualité du sperme?

Par Dra. Jana Bechthold MD (gynécologue).

Les antioxydants peuvent diminuer le stress oxydatif et contribuer ainsi à améliorer la qualité du sperme.

Le stress oxydatif peut affecter la qualité des spermatozoïdes, d'une part en nuisant à leur motilité et d'autre part en fragmentant l'ADN, de sorte que l'altération génétique peut être transmise à l'embryon. La chose la plus importante pour améliorer la qualité du sperme est d'avoir un mode de vie sain.

L'ail améliore-t-il la mobilité des spermatozoïdes?

Par Zaira Salvador BSc, MSc (embryologiste).

L'ail est un aliment antioxydant puissant, car il est riche en vitamines A, B et C, en sélénium, phosphore, silicium, soufre, zinc, cuivre, potassium, etc. Il contribue donc à réduire le stress oxydatif des spermatozoïdes et à améliorer leur mobilité, leur concentration et leur morphologie.

En outre, l'ail possède des propriétés antibiotiques, anticancéreuses et régénératrices de la peau.

Les antioxydants améliorent-ils aussi la fertilité féminine?

Par Zaira Salvador BSc, MSc (embryologiste).

En effet, une alimentation saine, riche en fruits et légumes et l'apport de substances antioxydantes peuvent aider à avoir une meilleure réponse ovarienne, en plus de prévenir le vieillissement des ovaires.

La vitamine C améliore les niveaux d'hormones et un niveau équilibré de vitamine E prévient les fausses couches.

Vous pouvez en savoir plus à ce sujet ici : Les aliments qui favorisent la fertilité féminine.

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Vous trouverez d'autres causes d'infertilité masculine dans l'article suivant: Stérilité masculine: définition, symptômes et causes.

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Bibliographie

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Vos questions fréquentes: 'Comment les antioxydants aident-ils la fertilité masculine?', 'Les antioxydants améliorent-ils la qualité du sperme?', 'L'ail améliore-t-il la mobilité des spermatozoïdes?' et 'Les antioxydants améliorent-ils aussi la fertilité féminine?'.

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Auteurs et collaborateurs

Dra. Jana Bechthold
Dra. Jana Bechthold
MD
Gynécologue
Le Dr Jana Bechthold est diplômée en médecine de l'Université de médecine d'Innsbruck. En outre, elle suit un cours de médecine psychosomatique en soins primaires, un cours de base en médecine palliative et un cours avancé en procréation assistée dispensé par le groupe IVI. En savoir plus sur Dra. Jana Bechthold
Affiliation à l’Ordre des Médecins: 282874616
 Marta Barranquero Gómez
Marta Barranquero Gómez
BSc, MSc
Embryologiste
Diplômé en biochimie et sciences biomédicales de l'Université de Valence (UV) et spécialisé en Procréation Médicalement Assistée par l'Université d'Alcalá de Henares (UAH) en collaboration avec Ginefiv et en génétique clinique de l'Université d'Alcalá de Henares (UAH). En savoir plus sur Marta Barranquero Gómez
Affiliation à l’Ordre: 3316-CV
Dra. Mónica Aura Masip
Dra. Mónica Aura Masip
MD, MSc
Gynécologue
Le Dr Mónica Aura est diplômée en médecine et en chirurgie générale de l'Université autonome de Barcelone (UAB). Elle est également spécialiste en gynécologie et obstétrique à l'hôpital de Santa Creu i Sant Pau et est titulaire d'un master en reproduction humaine assistée de l'université Juan Carlos I de Madrid et d'un autre en gestion des centres de santé de l'UB. En savoir plus sur Dra. Mónica Aura Masip
Affiliation à l’Ordre des Médecins: 31588
 Zaira Salvador
Zaira Salvador
BSc, MSc
Embryologiste
Diplômée en Biotechnologie par l'Université Politécnica de Valencia (UPV), Biotechnology degree en la National University of Ireland en Galway (NUIG) et embryologiste spécialisée en Médecine Reproductive avec un Master en Biotechnologie de la Reproduction Humaine par l'Université de Valencia en collaboration avec l'Instituto Valenciano de Infertilidad (IVI) En savoir plus sur Zaira Salvador
Affiliation au Conseil de l'Ordre: 3185-CV

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