La ponction ovarienne est la procédure par laquelle le gynécologue aspire, par voie transvaginale et guidé par échographie, les follicules ovariens afin d'obtenir les ovocytes qu'ils contiennent. Pour cela, la femme a préalablement suivi un traitement hormonal pour la stimulation ovarienne, ce qui permettra le développement d'un plus grand nombre de follicules et, par conséquent, l'obtention d'un plus grand nombre d'ovocytes lors de la ponction.
Cette petite intervention peut être gênante pour la femme, voire douloureuse, car elle implique une ponction de la paroi vaginale et de la capsule ovarienne. C'est pourquoi l'anesthésie rend le processus plus confortable pour la patiente. Elle augmente également la sécurité, car l'immobilité facilite le travail du gynécologue et évite d'éventuelles complications.